La economía de Campillo de Altobuey está totalmente ligada a la agricultura. En sus tierras se cultivan cereales, legumbres, vid, olivos y el Azafrán. Aunque cabe destacar el auge de la ganadería, con la creación del reciente Polígono ganadero.

He aquí algunos datos representativos:

Explotaciones según superficie total (Ha.)
Número de explotaciones con tierras	>=0,1 a <5	>=5 a <10	>=10 a <20	>=20 a <50	>=50
434	257	51	31	45	50

 

Explotaciones según superficie agrícola utilizada (Ha.)
Número de explotaciones con SAU	>=0,1 a <5	>=5 a <10	>=10 a <20	>=20 a <50	>=50
411	252	41	34	47	37

 

Explotaciones, parcelas, unidades ganaderas (UG) y unidades trabajo-año (UTA)
Explotaciones Total	Explotaciones con tierras	Explotacions Sin tierras	Número de parcelas	Unidades Ganaderas	Unidades de Trabajo/año
440	434	6	5.681	676	156

 

Ganadería en unidades ganaderas (UG)
Bovinos	Ovinos	Caprinos	Porcinos	Equinos	Aves	Conejas madres
44	378	10	0	10	222	13

Fuente: INE

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